+6 Topik Tentang Resep Ramen Jepang Viral 2021. Mie khas jepang yang disajikan dengan kuah kaldu yang gurih serta dilengkapi dengan berbagai macam topping seperti ayam jagung dan jamur memiliki banyak tipe ada Shoyu ramen Tonkotsu ramen Shio ramen Miso ramen Tori Paitan ramen dan Tsukemen. English description is at the bottom sectionMatikan subtitle.
Bonnie Chung pendiri restoran Jepang Miso Tasty mengatakan pada Daily Star 02042019 Mie yang lengket lembek berlendir adalah sesuatu yang sangat dihindari saat memasak hidangan seperti ramen Chung mencontohkan seperti pasta mie harus selalu al dente atau dalam bahasa Jepang disebut shikoshiko. Tonkotsu ramen soup is made from stock based on pork bone combined with a variety of seasoning such as garlic onion shiitake mushrooms stalk and sometimes kombu kelpseaweed and then flavored with salt miso or soy sauce. Meski demikian namun sangat mudah untuk diolah.
Jadi pas aku ada kerjaan di Jepang kemaren diajakinlah sama temen buat makan ramen di Shinjuku Gyoen Ramen Ouka salah satu resto ramen legendaris.
Resep Ramen ini tidak kalah lezatnya dengan yang di jual di Restoran Jepang lho. Dibumbui dengan kaldu ayam dengan campuran topping seperti jamur kuping sawi dan telur. Gorengan ala Jepang ini biasanya disajikan bersamarice bowlatau semangkuk ramen. Jenisnya beragam tergantung mie dan kuahnya.