+4 Info Update Resep Kulit Jalangkote Viral Tahun Ini. Potong bulat dengan diameter sekitar 10 cm. Lihat juga resep Jalangkote daging special enak lainnya.
Bedanya jalangkote ini rasanya lebih garing di gigitan karena kulitnya punya gelembung-gelembung yang khas tipis renyah dibanding panada yang lapisan kulitnya rata lebih tebal dan empuk. Bedanya dengan pastel kulit jalangkote lebih tipis. Kalau didaerah lain sebutannya pastel.
Dalam wadah campur semua bahan kulit.
Jalangkote adalah camilan khas Sulawesi. 200 gram daging ayam cincang. Beri air dingin sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan tidak lengket lalu bulat bulatkan. Tepung terigu 550 ini membutuhkan air lebih banyak lebih liat dan cocok untuk adonan yang perlu diuleni.