+5 Resep Daging Bumbu Lapis Terpopuler Tahun Ini. Laos dimemarkan Campurkan bumbu lapis dengan daging diremas-remas tambahkan telur ayam dan kecap manis. Daging bumbu lapis biasanya jadi salah satu pilihan menu nasi berkat premium bila dibanding ayam lodho atau ayam bumbu bali.
Potong-potong daging ukuran 1 x 4 x 6 cm kemudian pukul-pukul dengan pemukul daging hingga agak memar. Salah satu resep yang cukup terkenal adalah bumbu lapis daging. Rebus daging dan iga kambing hingga setengah lunak dengan air.
Ada banyak versi resep bumbu lapis ya tapi di antara bermacam versi itu yang paling pakem menurut saya adalah penggunaan santan dan kecap sehingga dihasilkan cita rasa gurih dan manis yang khas.
Salah satu resep yang cukup terkenal adalah bumbu lapis daging. Masakan ini menghasilkan aroma yang harum dan khas. Dengan warna khas kecapnya yang mendominasi menu masakan ini amat digemari untuk memasak daging sapi. Olesi daging dengan garam dan merica sisihkan selama 15menit.