+5 Minestrone Soup Adalah Viral 2021. Sup encer dihidangkan tanpa atau dengan isi. Clear soup dibagi menjadi tiga yaitu.
Soup jernih adalah jenis soup yang terbuat dari kaldu ayam daging ikan yang ditambahkan sayuran namun tanpa diberikan pengental atau tambahan tepung kedalamnya. Sedangkan istilah Perancis menyebutnya Hors doeuvre starter. Food and beverage product mengelola makanan mulai dari makanan pembuka sampai makanan penutup.
ClearThin soup Potages Clairs sup encer Adalah sup yang dibuat dalam keadaan jernih yaitu brothstock yang tidak dikentalkan.
White stock dan brown stock. Chowder merupakan soup kental yang mempunyai ciri khas adanya gumpalan atau soup yang bergumpal biasa disebut dengan soup hearty. Soup adalah bermacam macam bahan makanan ditambah ke dalam kaldu atau cairan yang terbuat dari kaldu stock daging ayamatau ikan dalam keadaan bening atau kental. Ada dua jenis stock yang digunakan yaitu.