+6 Terbaik Tentang Membuat Capcay Goreng Viral 2021. Aduk-aduk hingga adonan kental seperti bakwan lalu goreng satu sendok sayur adonan ke dalam pan anti lengket hingga menyerupai dadaran telur pada umumnya. Cara Membuat Capcay Goreng.
Sayuran untuk capcay yang keras seperti wortel kembang kol dan jagung muda sebaiknya rebus atau blansir dahulu agar tetap renyah dan warnanya cantik. Seperti resep capcay pada umumnya bahannya banyak. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai berbau harum.
Dada ayam fillet potong dadu kekian.
Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai berbau harum. Capcay sendiri sebenarnya ada 2 jenis yakni capcay goreng dan capcay kuah. Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan jahe. Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis.