+3 Membuat Ayam Rica Rica Viral Minggu Ini. Pemakaian rempah segar menjadi ciri khas hidangan pedas ini. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk garam merica bubuk penyedap rasa dan minyak goreng hingga rata.
2 lembar Daun pandan muda iris. Resep cara membuat ayam rica-rica juga sangat banyak begitu juga dengan cara memasaknya persamaannya hanya ada pada rasanya yang pedas. Rica-rica dalam bahasa Manado Sulawesi Utara berarti pedas atau cabe.
Cara Membuat Ayam Rica Kemangi.
Cara membuat ayam rica-rica pedas manis. FotoDokTamara Walkeristockphoto - ½ ekor ayam yang sudah dipotong perbagiannya - 1 cm lengkuas yang sudah digeprek - 1 cm jahe yang sudah digeprek - 1 cm kunyit. Kegurihan ayam dan kepedasan yang disertai kerenyahan bumbu membuat Manado menjadi surga bagi pencinta ayam rica-rica. Panaskan minyak goreng tumis bumbu tumbuk kasar.