+7 Cara Mengolah Kerang Terupdate Hari Ini. Diperlukan cara-cara tertentu untuk mengeluarkan pasir-pasir tersebut agar tidak termakan nantinya. 13 Jangan cuma gunakan air.
Sebaiknya rebus terlebih dahulu kerang tersebut dan keluarkan daging dari cangkangnya. Kerang hijau rasanya lezat jika dimakan begitu saja ditemani dengan kentang goreng atau crusty bread roti yang teksturnya. 12 Selalu gunakan rempah.
Cara Mengolah Memasak Kerang Simping yang Lezat.
Pertama Anda harus tahu cara memilih kerang dara yang baik. Nah cobalah membeli kerang yang dikupas saja. Lihat juga cara membuat Kerang jagung asam manis dan masakan sehari-hari lainnya. Executive Chef Santika Mataram Lombok Nyoman Putra Yasa mengatakan umumnya kerang yang berukuran besar dan sedang perlu disikat di bagian luar.