+4 Artikel Tentang Cara Membuat Rawon Sapi Terupdate Bulan Ini. Rawon kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. Rebus daging hingga empuk selanjutnya angkat dan potong-potong.
Penambahan bumbu kluwek memberikan rasa legit pada kuah rawon. Pastikan daging benar-benar lunak. Saring rebusan didihkan lagi bersama irisan daging.
Cara membuat rawon pun sebenarnya mudah hanya saja ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan lalu cuci bersih bahan segar. Sebelum Anda membuat rawon dengan bahan dasar daging asli sebaiknya terlebih dahulu menyiapkan bahan dasar berikut ini. Konon rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Lalu tuang air masukkan merica dan kaldu sapi bubuk.