+5 Terbaik Tentang Cara Membuat Gepuk Sapi Terupdate Tahun Ini. Gepuk merupakan sajian daging yang direbus bersama aneka rempah dan bumbu hingga empuk lalu dipotong searah serat dan dipukul-pukul. Rebus sapi dengan bumbu2 kecuali gula merah dan bahan halus dengan 500cc air selama 1 jam.
Cara Membuat Empal Gepuk Sunda. Pertama rebus daging sapi hingga empuk angkat dan tiriskan. Mulai tahap memilih bahan daging sapi.
Setelah itu pukul-pukul daging secukupnya.
Memarkan daging sapi dengan cara dipukul sampai melebar. Yang harus diperhatikan dalam cara membuat gepuk daging sapi yang enak yaitu kwalitas daging sapi. Rebus daging yang sudah dimemarkan bersama bumbu halus dan semua bahan lain kecuali minyak goreng. 1974 resep gepuk goreng ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.