+3 Trending Topik Cara Membuat Ayam Suwir Terupdate Bulan Ini. Suwir kasar ayam setelah dingin. Yuk bu coba sajikan ayam suwir madu wijen.
Lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Setelah matang segera angkat daging ayam dan tiriskan. Masukkan daging ayam kecap manis garam gula pasir dan air masak hingga tercampur rata.
Tumis bumbu halus daun kunyit serai dan daun jeruk sampai harum.
Panaskan sekitar 3-4 sendok minyak tumis bumbu halusnya sampai mengental berwarna lebih gelap hingga minyaknya terlihat. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap. Ayam suwir balado Bagi Anda yang belum tahu balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah biasanya bawang merah bawang putih jeruk nipis. Cuci bersih ayam kemudian rebus goreng dan suwir-suwir.