+5 Bumbu Opor Ayam Jawa File PNG. Dijamin semua pasti suka berikut resep opor. Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Opor ayam biasa kita temukan saat Lebaran Idulfitri. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya seperti sambal goreng ati atau kering kentang. 12 kg daging ayam dipotong-potong dan cuci bersih lumuri dengan 1 buah air jeruk nipis sekitra 15 menit.
Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya seperti sambal goreng ati atau kering kentang.
OPOR AYAM KUAH KUNING Variasi yang pertama adalah resep opor ayam bumbu kuning campur kentang seperti gambar di atas dengan pemakaian bahan dan bumbu sebagai mana yang tertulis di bawah ini. Sebenarnya opor ayam merupakan rebusan ayam yang dimasak dengan bumbu kental dari santan dan diberi tambahan bumbu seperti serai kencur dan lain-lain. Bahan utama yang digunakan bisa menggunakan ayam kampung ataupun ayam negeri tergantung selera namun bila mernggunakan ayam kampung maka proses memasak lebih lama karena untuk mengempukkan daging ayam kampung. Enak dipadu bersama dengan ketupat ataupun lontong.