+8 Info Update Bumbu Krengsengan Kambing Terpopuler Bulan Ini. Krengsengan adalah masakan tradisional asal Jawa Timur yang umumnya terbuat dari daging kambing dengan bumbu petis. Ternyata resep krengsengan daging.
Berhubung masih zamannya memasak daging kambing sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus. 500 gram daging kambing Air untuk merebus 5 sdm kecap manis atau sesuai selera Garam secukupnya Gula secukupnya. Dapatkan informasi inspirasi dan insight di email kamu.
Kita lumuri daging kambing tersebut dengan bumbu yang sudah kita haluskan kemudian tambahkan bahan lain seperti petis udang dan kecap manis selama kurang lebih adalah 10-15 menit agar bumbu yang ada meresap kedalam daging sesekali kita pijat-pijat dengan lembut ya Umi.
Bumbu-bumbu yang biasanya dipakai untuk membuat hidangan ini adalah bawang merah bawang putih ketumbar merica dan pala yang dihaluskan. Bumbui dengan gula garam merica dan penyedap secukupnya. Iris bawang merah bawang putih cabai rawit cabai merah cabai hijau besar dan tomat yang telah dihaluskan. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton krengsengan daging dapat jadi opsi lain.