+3 Artikel Tentang Ayam Betutu Adalah Makanan Khas Terbaru 2021. Ayam Betutu merupakan kuliner khas dari Gilimanuk berupa ayam yang dimasak dengan rempah pedas dalam waktu lama sehingga menghasilkan hidangan ayam yang empuk dan pedas. Bali selain memiliki begitu banyak tempat wisata juga memiliki beragam kuliner yang khas.
Kata betutu sendiri berasal dari kata tunu yang berarti bakar dan be yang berarti daging. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Ayam Betutu mulai diproduksi secara komersil oleh Ni Wayan Tempeh yang berasal dari wilayah Abiansi kota Gianyar sekitar tahun 1976.
Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di.
Awalnya betutu dimasak dengan bebek. Ayam betutu sudah menjadi menu andalan di beberapa tempat makan di Bali. Berdasarkan asal katanya Betutu berarti daging bakar. Makanan khas ini adalah salah satu yang paling enggak boleh dilewatkan saat liburan ke Bali apalagi buat kamu yang suka makanan pedas.